Nanosrebro, czyli tarcza antybakteryjna

Profilaktyka to leczenie XXI wieku. W związku z tym na rynku zaczęły pojawiać się produkty o właściwościach antybakteryjnych, a obecnie również antygrzybicznych. Nie leczące (a tak naprawdę maskujące objawy), a zapobiegające powstawaniu różnego rodzaju infekcjom. Tak narodziło się pojęcie nanosrebro. 

Należy jednak wyjaśnić, co kryje się pod tym słowem-kluczem powtarzanym przez wielu oferujących produkty o antyseptycznym działaniu. Antybakteryjne właściwości srebra wykorzystywane są już z powodzeniem w medycynie. Nanosrebro (zawieszone w roztworze nazywa się koloidalnym) to nic innego jak kilkanaście do kilkudziesięciu atomów metalicznego srebra połączonych razem. Nanosrebro to środek biobójczy, który aby uzyskać skuteczność potrzebuje stężenia w finalnym produkcie na poziomie 1, 2, czasem więcej procent. Ma on jednak silną tendencję do utleniania się na wolnym powietrzu. W efekcie po kilkunastu dniach pokryte nim białe detale ciemnieją – najczęściej żółkną. Dlatego też dla produktów o krótkim czasie przydatności stosuje się nanosrebro, a dla produktów o założonej dłuższej trwałości sole srebra. Charakteryzują się one niską migracją,  czyli przedostawaniem się do innych ośrodków, jak np. woda czy kosmetyk. Działają bardziej prewencyjnie niż aktywnie – zapobiegają, a nie zwalczają. Nowoczesne ograniczanie ilości bakterii polega na tworzeniu otaczających nas antybakteryjnych powierzchni, które samoczynnie dbają o sterylność.

Aktywnym elementem tych antybakteryjnych powierzchni są nie antybiotyki, lub inne podobnie działające substancje chemiczne, lecz różnego rodzaju surowce o doskonałych właściwościach bakteriobójczych oraz bakteriostatycznych. Współcześnie oferowane surowce do produkcji antybakteryjnych czy antygrzybicznych powłok (bądź całych komponentów) wykazują blisko 100-proc. skuteczność zgodnie z normą ISO. To gwarancja, że gość hotelu poczuje się swobodniej korzystając z coraz bardziej globalnej infrastruktury hoteli.

Tu już nie chodzi o zwykłe przeziębienie złapane od sąsiada w hotelowej restauracji. To kwestia nieznanych, a czasem znanych, ale uodpornionych szczepów bakterii, które wytworzyły zmutowane gatunki odporne na działające dotąd antybiotyki. Dlatego też coraz częściej w produktach o dłuższej trwałości, poczynając od desek sedesowych, a na tkaninach typu szlafroki kończąc, producenci wykorzystują nowoczesne rozwiązania bazujące na solach srebra.

Urządzenia dotykowe

         Kolejna technologia, która w ostatnich latach przyczyniła się do zwiększenia innowacyjności hoteli, to ekrany dotykowe. Podobnie jak w przypadku niektórych lotnisk są one wykorzystywane w celu przyśpieszenia procesu rejestracji. Odgrywają szczególnie istotną rolę w przypadku obiektów dysponujących dużą liczbą pokoi, przez co zdarza się powstawanie kolejek do recepcji.

Dotykowe ekrany znajdują też zastosowanie w gastronomii. W nowoczesnych restauracjach panele dotykowe zamontowane przy każdym stoliku stanowią elektroniczne interaktywne menu, które umożliwia restauratorom zaprezentowanie swojej oferty. Klienci mają zaś okazję zobaczyć wysokiej jakości zdjęcia prezentujące wygląd dań, przeczytać ich opis, a także dowiedzieć się o wartościach odżywczych poszczególnych produktów. Podobne monitory mogą być także częścią wyposażenia hotelowych pokoi. Są one wtedy wykorzystywane jako alternatywa dla zamawiania usług room service drogą telefoniczną. Za pomocą interaktywnego monitora gość jest w stanie zapoznać się z ofertą i złożyć zamówienie.  

Kolejną innowacją, która zasługuje na szczególną uwagę, są lustra pełniące funkcję odbiornika telewizyjnego, z angielskiego nazywane są Smart Mirror lub Touch Screen Mirror. Powierzchnia takiego lustra umożliwia gościowi zarówno oglądanie swojego odbicia, jak i zerkanie na wbudowany w narożniku wodoodporny ekran. Główna zaleta tego produktu polega na możliwości oglądania serwisów informacyjnych, meteorologicznych lub biznesowych. Jednak dla niektórych gości może to być po prostu sposób na nie stracenie wątku ulubionego serialu podczas porannej toalety.

Inteligentne karnisze

             Różnorodność niezbędnych instalacji, które odpowiadają za bezpieczeństwo oraz prawidłowe funkcjonowanie nowoczesnych obiektów wymaga wdrożenia zintegrowanego systemu zarządzania obiektem. Prawidłowe funkcjonowanie instalacji hotelu w warstwie świadczonych usług i właściwe zasilanie wszystkich systemów i urządzeń, które się w nim znajdują zależą w znacznej mierze od profesjonalnie zaprojektowanych i wykonanych instalacji średniego i niskiego napięcia.

 Systemy automatyki sterują też karniszami i roletami zasłonowymi, tworząc optymalne warunki do pracy lub wypoczynku. W hotelach inteligentne instalacje zamykają lub otwierają zasłony zapewniając ochronę przed zbyt intensywnym nasłonecznieniem i utrzymują optymalną temperaturę we wnętrzach. W salach konferencyjnych pozwalają uruchomić ekran, karnisze elektryczne i ściemniacz oświetlenia jednym zaprogramowanym scenariuszem.

 

Systemy na bazie EIB/KNX rozwijają się równolegle z innymi rozwiązaniami niewymagającymi okablowania. Jednym z popularniejszych staje się Z-Wave, który po podłączeniu do Internetu umożliwia wynajmującemu salę konferencyjną użycie własnego smartfonu lub tabletu do sterowania zasłonami, oświetleniem i klimatyzacją.

Zabezpieczenia hotelowe – karta i telefon jako klucz

        Ewolucji związanej z wykorzystaniem najnowszych technologii podlega też tak podstawowa czynność w hotelu, jak otwieranie drzwi. Powoli standardem stają się zamki elektroniczne działające na karty wyposażone w pasek magnetyczny, a już coraz częściej hotelarze wprowadzają karty, w których funkcję nośnika informacji spełnia elektroniczny chip. 

 

W obydwu przypadkach, w celu odblokowania zamka, gość musi umieścić kartę w czytniku zamontowanym na drzwiach. Poziom wyżej, jeżeli chodzi o technologie dostępu do hotelowych pokoi, reprezentują karty zbliżeniowe. W ich przypadku nie ma konieczności umieszczania kar ty w czytniku, a odblokowanie zamka następuje po przybliżeniu karty z niewielkiej odległości od czytnika. Rozwój technik dostępu do hotelowych pokoi doprowadził do powstania technologii umożliwiających otwarcie drzwi przy użyciu telefonu komórkowego.

Jest to od dawna wyczekiwana technologia, która polega na skonfigurowaniu telefonu gościa tak, aby mógł uzyskać dostęp do uprzednio zarezerwowanego pokoju bez konieczności odbierania klucza w recepcji. System operacyjny hotelu wysyła do gościa wiadomość, dzięki której aparat telefoniczny spełnia rolę klucza i jest on wystarczający, aby uzyskać dostęp do pokoju. Takie rozwiązanie znalazło szczególne zastosowanie w amerykańskich motelach, gdzie umożliwia ono przyjmowanie gości bez konieczności funkcjonowania nocnej recepcji.

Telepresence – rzeczywistość wirtualna

            Technologia telepresence wykorzystywana jest w hotelarstwie w swej zaawansowanej formie z wykorzystaniem obrazu wideo wysokiej rozdzielczości w naturalnych rozmiarach i szerokopasmowego dźwięku przestrzennego głównie do organizowania telekonferencji dla klientów biznesowych, zapewniając kontakt na żywo bliski rzeczywistości wirtualnej.

 

Poza umożliwieniem organizacji biznesowych konferencji, technologia ta znajduje zastosowanie przy zwiększaniu atrakcyjności usług, a także podnosi sprawność operacyjną hotelu. Dla przykładu, istnieją na rynku hotelarskim zestawy, które umożliwiają gościom połączenie z recepcją. W takim przypadku, gość nie tylko usłyszy uprzejmy głos recepcjonistki, lecz będzie mógł także zobaczyć jej życzliwy uśmiech.

W obecnych czasach, gdy w hotelarstwie dąży się do zwiększenia personalizacji usług i sprawienia, żeby gość czuł się na swój sposób związany z hotelowym personelem, jest to możliwość nie do przecenienia.

Zielone Miasto Korei Południowej

   Gwanggyo (czyt. "Kwangjo") to prawdopodobnie jeden z najbardziej niezwykłych projektów jakie kiedykolwiek stworzono. Dzieło holenderskiej pracowni MVRDV dotyczy budowy samowystarczalnego miasta 35 kilometrów od stolicy Korei Południowej.

Budynki będą przypominać wysokie wzgórzo-podobne konstrukcje. Ma to podkreślić zachowanie przez budowniczych naturalnego krajobrazu, które komponuje się w otoczenie tworząc jednolitą całość. Znakiem rozpoznawczym projektu są żywopłoty znajdujące się tarasach otaczających każdą z kondygnacji budynków, dzięki czemu wyglądają one jak ułożone na sobie pierścienie. Wertykalny park ma zapewnić dobrą wentylację wewnątrz osiedla, oczyszczać powietrze, jak i zredukować zużycie energii i wody.

Eko-miasto w założeniu projektantów ma składać się w większości z budynków mieszkalnych, lecz nie zabraknie tam również centrów handlowych czy hoteli.Wszystkie budynki połączone będą niskim atrium, w którym znajdować się będą przestrzenie użyteczności publicznej.

Pearl River Tower - Guangzho, Chiny

    Pearl River Tower w chińskim Kantonie (Guangzhou), to hotel-wieżowiec wzniesiony zgodnie z ekologiczną myślą technologiczną, co wpisuje się w aktualny trend zauważalny w wielu dziedzinach życia, od żywienia po budownictwo i architekturę. Architekci konkurują ze sobą w tworzeniu nowoczesnych, niskoenergetycznych budynków tzw. ZEB (ang. zero-energy building), maksymalnie wykorzystując dostępne rozwiązania w zakresie energii słonecznej, wiatrowej itp.

Budynek ten z chwilą ukończenia stał się niezwykle wydajny oraz przyjazny środowisku. Jest jednym z najbardziej efektywnym energetycznie wieżowców na świecie, co zawdzięcza zastosowaniu wielu technologii korzystających z odnawialnych źródeł energii. W pokojach, pomieszczeniach dla personelu oraz biurach temperatura regulowana jest metodą „chłodzenia przez promieniowanie”, która polega na montowaniu pod sufitem dodatkowej warstwy, w której znajdują się promienniki ciepła zasilane wodą, pełniące funkcję grzewczą jak i chłodzącą.

Największą zaletą Pearl River Tower jest użycie samej konstrukcji budynku, jego kształtu do wytworzenia dodatkowej energii oraz co ciekawsze do usprawnienia wentylacji w pomieszczeniach. Dzięki temu, iż ma on kształt ogromnego skrzydła, wiatr może przepływać przez tunele, znajdujące się pomiędzy trzema sekcjami wieżowca.

We wspomnianych przestrzeniach zamontowane zostały turbuiny wiatrowe, które generują niemal 45% zapotrzebowania hotelu na energię.